Der kalifornische Gesetzentwurf zum Verbot von Titandioxid stößt auf Widerstand von Lebensmittelgruppen

Josh Long | 26. Mai 2023

Ein Gesetzesentwurf in Kalifornien, der fünf Lebensmittel- und Farbzusätze, darunter Titandioxid, verbieten würde, stieß bei Handelsgruppen auf Widerstand, die argumentieren, dass er die Regulierungsaufsicht des Bundes untergräbt.

AB-418 wurde kürzlich von der kalifornischen Generalversammlung verabschiedet und verbietet die Herstellung und den Verkauf von Lebensmitteln, die bromiertes Pflanzenöl, Kaliumbromat, Propylparaben, roten Farbstoff3 und Titandioxid enthalten.

Der Gesetzentwurf würde im Januar 2025 in Kraft treten. Wer gegen die oben genannten Verbote verstößt, muss mit einer Zivilstrafe von 5.000 US-Dollar für den ersten Verstoß und bis zu 10.000 US-Dollar für jeden weiteren Verstoß rechnen, basierend auf einer Klage des kalifornischen Generalstaatsanwalts, einer Stadt Anwalt, Bezirksstaatsanwalt oder Bezirksstaatsanwalt.

Am 24. Mai wurde der Gesetzentwurf an die Senatsausschüsse für Gesundheit und Umweltqualität weitergeleitet.

Die Befürworter des Gesetzentwurfs behaupten, dass die Chemikalien mit so schwerwiegenden Gesundheitsrisiken wie einem erhöhten Krebsrisiko und einer Schädigung des Fortpflanzungssystems und des Immunsystems verbunden seien, heißt es in einer Analyse der Generalversammlung von AB-418.

„Aber aufgrund der Untätigkeit der FDA und der Lücken in den Vorschriften sind diese Chemikalien in vielen Lebensmitteln enthalten, etwa in Snacks, Süßigkeiten und Limonaden, die von Kindern in Kalifornien und den Vereinigten Staaten konsumiert werden“, heißt es in der Analyse weiter.

Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelgruppen haben argumentiert, dass der Gesetzentwurf einen Flickenteppich zur Regulierung von Zusatzstoffen darstelle und das föderale Regulierungssystem für deren Überwachung untergrabe.

„Die Herstellung und Bereitstellung sicherer Lebensmittel für Verbraucher hat für unsere Branche oberste Priorität“, sagte Sarah Gallo, Vizepräsidentin für Produktpolitik bei der Consumer Brands Association. „Unsere Unternehmen befolgen strenge Sicherheitsstandards und halten sich an die von der FDA und dem Staat festgelegten Vorschriften. Leider zielt dieser Gesetzentwurf darauf ab, dieses bestehende und umfassende wissenschaftlich fundierte Zulassungssystem für Lebensmittel und Farbzusätze auf den Kopf zu stellen.“

Christopher Gindlesperger, Senior Vice President für öffentliche Angelegenheiten und Kommunikation bei der National Confectioners Association, meinte, der Gesetzentwurf sei „gut gemeint, aber das ist nicht der richtige Weg.“

„Wir sollten uns auf die wissenschaftlich fundierte Strenge des bundesstaatlichen Regulierungsprozesses verlassen und einen bundesstaatlichen Flickenteppich in Bezug auf Lebensmittelzusatzstoffe und -zutaten vermeiden“, fügte er hinzu.

Alle fünf Substanzen, die AB-418 unterliegen, wurden einer FDA-Prüfung unterzogen. Basierend auf dem Federal Food, Drug & Cosmetic Act müssen „Zutaten, die Lebensmitteln zugesetzt werden, unter den vorgesehenen Verwendungsbedingungen sicher sein, und Sicherheitsinformationen müssen zur Feststellung verfügbar sein.“ „Es besteht eine hinreichende Gewissheit, dass kein Schaden entsteht, bevor sie in Produkten auf dem Markt verwendet werden“, sagte ein Sprecher der FDA.

Sie sagte beispielsweise, dass FD&C Red No. 3 (roter Farbstoff) zwei Vorschriften für Farbzusätze unterliegt, eine für Lebensmittel und eine andere für eingenommene Medikamente. Die FDA reguliert auch Titandioxid als Farbzusatz und hat Vorschriften für Titandioxid zur Verwendung in Kosmetika, Arzneimitteln, Lebensmitteln und medizinischen Geräten erlassen.

Darüber hinaus prüft die FDA eine Petition, die der Behörde vorschlägt, die Farbzusatzverordnung aufzuheben, die die Verwendung von Titandioxid in Lebensmitteln vorsieht. Die Petition wurde im März vom Environmental Defense Fund, dem Center for Food Safety, dem Center for Science in the Public Interest (CSPI) und der Environmental Working Group eingereicht.

Laut CSPI ist Titandioxid in Lebensmitteln wie Kaugummi, Schokolade, Kaffeesahne, Dressings, Zuckerguss, hartschaligen Bonbons, Pudding und Soßen enthalten. Laut ConsumerLab.com wird es auch Pillen zugesetzt, um sie weiß zu machen.

Der Petition zufolge hat die FDA die Sicherheit von synthetischem Titandioxid seit einem halben Jahrhundert nicht mehr überprüft. Im Jahr 2021 kam das Gremium für Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit zu dem Schluss, dass der Stoff „bei der Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff nicht mehr als sicher angesehen werden kann“.

„Es wurde festgestellt, dass die gastrointestinale Absorption von synthetischem TiO2 zwar gering ist, sich die absorbierten Nanopartikel jedoch im Körper ansammeln können und dass die Ansammlung mit nachteiligen Auswirkungen wie Immuntoxizität, Entzündung und Neurotoxizität verbunden sein könnte“, heißt es in der Petition. „Eine Genotoxizität konnte nicht ausgeschlossen werden.“

Ein Sprecher der FDA sagte jedoch, dass andere internationale Regulierungsbehörden – darunter die britische Food Standards Agency, Health Canada und FSANZ – der Einschätzung der Europäischen Union nicht zugestimmt hätten.

„Die FDA stellt fest, dass die Stellungnahme der EFSA aus dem Jahr 2021 weiterhin keine allgemeine und Organtoxizität sowie keine Auswirkungen auf die Reproduktions- und Entwicklungstoxizität bestätigt“, fügte sie hinzu. „In ihrer Stellungnahme aus dem Jahr 2021 stellte die EFSA fest, dass sie eine Genotoxizität nicht ausschließen könne, und umfasste Genotoxizitätstests an Titandioxid-Nanomaterialien. Einige der Genotoxizitätstests umfassten Testmaterialien, die für den Farbzusatz nicht repräsentativ waren, und einige Tests umfassten Verabreichungswege, die für die menschliche Ernährung nicht relevant sind.“ Belichtung."

Laut Steve Mister, Präsident und CEO des Council for Responsible Nutrition, sollte die FDA an jeder Überprüfung von Titandioxid beteiligt werden.

„Im Hinblick auf Titandioxid sind wir besorgt, wenn ein Staat die 7,2 Milliarden US-Dollar teure Bundesbehörde in Frage stellt, deren Aufgabe es gesetzlich ist, die Lebensmittel- und Arzneimittelversorgung dieses Landes sicher zu gewährleisten“, sagte er. „Dies verwirrt nur Verbraucher und Industrie und schafft einen Präzedenzfall für weitere dieser Ausnahmen auf Landesebene. Jede Bewertung von Titandioxid sollte die FDA einbeziehen und nicht ausschließen.“

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